卡爾費休試劑在無外界水分進入的情況下，副反應(yīng)小，滴定度趨近于常數(shù)。可測定醛酮類物質(zhì)，使用范圍擴大。無吡啶型試劑用無毒無味的有機堿代替吡啶，無毒無味，保護健康和環(huán)境，反應(yīng)速度快，有較快的反應(yīng)動力學(xué)使用方便簡單，終點明確。
　　卡爾費休試劑的使用方法：
　　卡爾費休試劑可直接作為滴定液使用，底液用無水甲醇、卡氏專用試劑（1300系列）或其他溶劑。測量步驟和計算方法如下：
　�。�1）確定終點：反應(yīng)瓶中加入適量溶液，用卡爾費休試劑滴定終點。目測法由淺黃色到橙色，永停法電流由接近于零突然增加到大值，高級儀器可自動確定。
　　（2）標(biāo)定卡爾費休試劑的滴定度（測定水當(dāng)量）：向反應(yīng)瓶中加入定量的純水*（W單位 mg，般10mg或10μl），用卡氏試劑滴定終點，記下所消耗的卡氏試劑的體積 V（ml），并進行滴定度的計算。
　　公式： 滴定度 f = W / V（mg/ml）
　　標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定用純水或酒石酸鈉（含兩個結(jié)晶水）標(biāo)定，我國部分國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定用純水或甲醇水溶液，甲醇水溶液易吸水，而且配制時會有偏差，我們認(rèn)為好用純水標(biāo)定。標(biāo)定時滴定3-5次，取平均值。
　�。�3）樣品測定：取定量固體（重量為G（克）），或液體樣品（體積V1（ml）），重量G=ρ×V1）加入到反應(yīng)瓶中，用已標(biāo)定的卡氏試劑滴定終點，記下消耗卡爾費休試劑的體積V2（ml），應(yīng)用下列公式進行水分含量的計算：
　　水百分含量（H2O%）= （f×V2）/（10×G） （%）
　　水百分含量（H2O%） = （f×V2）/（10×ρ×V1）（%）