卡爾費(fèi)休試劑由滴定液和溶液組成，溶液用來溶解樣品，滴定液用來測定含水量。滴定液包括含吡啶型和不含吡啶型，每種類型又包括滴定度5-6mg/ml和2-3mg/ml兩種，其性能與同型號(hào)單組元卡氏試劑類似。使用卡氏試劑專用溶液和傳統(tǒng)的底液相比，反應(yīng)速度更快，終點(diǎn)更加敏銳。接近終點(diǎn)時(shí)，溶液的顏色由無色淺黃色，電流就可產(chǎn)生突變。些特殊的溶液，用來測定特定樣品，以確保被測樣品在測定過程中介質(zhì)均、數(shù)據(jù)重現(xiàn)性好、準(zhǔn)確度高。某些物質(zhì)用常規(guī)的溶劑測定時(shí)，往往得不到準(zhǔn)確的結(jié)果，如測定檸檬酸、環(huán)氧氯丙烷、醛酮類物質(zhì)，這時(shí)，用相應(yīng)的卡氏專用試劑可得到佳的效果�？�爾費(fèi)休水分測定儀目前廣泛應(yīng)用化工、制藥等行業(yè)中，對(duì)原材料和部分成品中的游離水或結(jié)晶水進(jìn)行微量水分檢測。由于卡爾費(fèi)休試劑在檢測過程具有檢測速度快，靈敏度高，使用方便受到廣大使者的歡迎。卡爾費(fèi)休試劑個(gè)混合物，且具有定的毒性。因此，安全防護(hù)、合理使用、儲(chǔ)存方法、標(biāo)定等都有些要求。
　　卡爾費(fèi)休試劑主要由碘、二氧化硫、吡啶和甲醇組成的溶液。其中的二氧化硫與吡啶揮發(fā)性強(qiáng)，對(duì)人體的危害很大，操作時(shí) 應(yīng)在良好的通風(fēng)條件下進(jìn)行。尤其是在換試劑時(shí)，要注意排風(fēng)，以防止有害氣體吸人體內(nèi)。并戴上防護(hù)眼鏡與乳膠手套，避免有害試劑濺灑眼睛和手上，旦發(fā)生試劑濺灑眼睛和手上要立即用流動(dòng)水沖洗，嚴(yán)重者即送醫(yī)院治療。但實(shí)際情況是有些操作人員對(duì)該試劑的危害性認(rèn)識(shí)不足，在無任何防護(hù)措施的條件下，將試劑隨意倒進(jìn)倒出，滿屋異味而渾然不顧，自我保護(hù)意識(shí)問題有待加強(qiáng)。卡爾費(fèi)休試劑對(duì)新鮮度要求很高，購買卡爾費(fèi)休試劑要注意生產(chǎn)日期，要根據(jù)使用量即買即用，并要避光保存，才能延長保存期。